PELES DE RATOS FORAM ENCONTRADAS EM EMBALAGENS DE MOLHO DE TOMATES
A ANVISA informou a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 1.028, DE 24 DE MARÇO DE 2023, D.O.U. de 27/03/2023, a qual suspende a fabricação, comercialização, distribuição e uso de todos os produtos em estoque da empresa Fugini Alimentos LTDA, CNPJ nº 00.588.458/0001-03.
A medida foi motivada considerando a Ficha de Procedimentos No.14.000391/23-SISVISA/SP que reporta falhas graves de Boas Práticas de Fabricação verificadas durante inspeção sanitária conjunta realizada entre Anvisa, Centro de Vigilância Sanitária de São Paulo e Vigilância Sanitária Municipal de Monte Alto/SP, relacionadas à higiene, controle de qualidade e segurança de matérias-primas e produto final, controle de pragas, rastreabilidade, entre outros.
A suspensão da comercialização, distribuição e uso é válida apenas para os produtos em estoque na empresa.
FONTE: Comunicação de Risco nº 021/2023 – VISA – Suspensão de todos os produtos em estoque da empresa Fugini Alimentos LTDA. Grupo Técnico da Rede de Alerta e Comunicação de Riscos de Alimentos – REALI/Coordenação de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos/ANVISA.
Florianópolis, 28 de março de 2023.