Além do sabor e aroma, são muitos os benefícios do alecrim para a sua saúde. Confira!
6 benefícios do alecrim para a saúde
O alecrim é
muito consumido no Brasil, seja como tempero ou como chá. No entanto, muitas
pessoas não sabem que ele também pode trazer benefícios incríveis para a
saúde.
Segundo a Tabela Brasileira de Composição de
Alimentos (TBCA), da Universidade de São Paulo (USP), em apenas uma
colher (café) cheia de alecrim, ou seja, cerca de 4 gramas da erva, encontramos
aproximadamente:
- 13 kcal;
- 0,20
g de proteína;
- 1,70
g de fibras;
- 51,2
mg de cálcio;
- 1,17
mg de ferro;
- 8,80
mg de magnésio;
- 2,80
mg de fósforo;
- 38,2
mg de potássio;
- 0,13
mg de zinco;
- 6,24
mcg de vitamina A;
- 2,45
mg de vitamina C.
Segundo a
comunidade científica, o alecrim possui propriedades que fazem a erva ter
efeitos antiespasmódicos (impede cólicas), antioxidante, anti-inflamatório e
diurético. Todavia, é preciso reforçar que o alecrim não deve ser consumido em
excesso. Afinal, quando consumido de forma exagerada, os efeitos benéficos
podem dar lugar a complicações.
Agora que
sabemos as propriedades encontradas no alecrim, vamos entender melhor quais são
esses benefícios trazidos? Confira a lista abaixo com os 6 benefícios do
alecrim para a saúde.
1. Evita cólicas
O primeiro
benefício que vamos falar é o impedimento das cólicas. No geral, o alecrim é
muito usado por pessoas com dificuldade de digestão ou que querem combater o
cansaço. Porém, você sabia que o alecrim também evita cólicas? Esta erva,
bastante utilizada na culinária brasileira, é capaz de estimular a digestão de
gorduras. Além disso, é capaz de reduzir os gases encontrados no organismo,
protege o fígado e ainda proporciona alívio das cólicas menstruais.
2.
Possui efeito anti-inflamatório e antioxidante
O óleo extraído do alecrim possui uma importância considerável para fins terapêuticos. Isto porque, ele pode agir como anti-inflamatório e cicatrizante. Ocorre que, substâncias como o ácido micrométrico, rosmarínico, ursólico e oleanólico, todas presentes na erva, são capazes de gerar boa resposta do corpo a lesões e infecções.
3. Ajuda no bom funcionamento do cérebro
O alecrim é capaz de
estimular a memória. Estudos apontam que a erva é capaz de
influenciar na melhora e manutenção da boa memória, além de ajudar na
concentração. Tudo isso, devido a sua capacidade de manter o neurotransmissor
acetilcolina atuando em bom funcionamento.
4. Auxilia no bom funcionamento do sistema
cardiovascular
O alecrim ajuda no
controle do estresse oxidativo. Isto é, o estresse decorrente de um
desequilíbrio entre a geração de compostos oxidantes e a atuação dos sistemas
de defesa antioxidante. Fora isso, auxilia no combate da hipercolesterolemia.
Tais benefícios são frutos da capacidade de atuação do alecrim na melhora da circulação, auxiliando no fluxo sanguíneo e na oxigenação do corpo. Ou seja, o alecrim também traz benefícios para a saúde do coração.
5. Combate dores musculares
Pessoas que
fazem atividades físicas com frequência, podem sofrer de vez em quando com
dores musculares e fadiga. Assim, saber como aliviar os
principais tipos de dores musculares é muito importante para
manutenção do bem-estar.
No entanto,
para aquelas pessoas que colocaram o alecrim em sua dieta, esses problemas são
menos incômodos.
Acontece que, por conta de substâncias com ações anti-inflamatórias, analgésicas e capazes de melhorar a circulação, a erva também é ótima ferramenta para combater as dores musculares. Ademais, também já é sabido que o alecrim auxilia no combate de doenças reumáticas como artrite e artrose.
6. Combate a retenção de líquidos
Além de
saboroso, o chá de alecrim é um excelente diurético natural. Ele aumenta a
produção de urina, estimulando o organismo a eliminar os líquidos e as toxinas
acumuladas, melhorando a saúde. Por combater a retenção de líquidos, este chá
pode ser utilizado em dietas detox e para perda de peso.
Contraindicações
Antes de
apresentarmos as contraindicações, não se esqueça que, quando consumido em
excesso o alecrim pode trazer complicações para a saúde. Portanto, consuma de
forma moderada.Dito isso, vamos às contraindicações do alecrim.
Como já sabemos, o alecrim é bastante utilizado na culinária brasileira, porém, há grupos de pessoas que devem ter cautela no consumo do alecrim, porque alguns dos seus componentes podem ter efeito tóxico em determinados organismo, como:
- Pessoas
com histórico de convulsões;
- Pessoas
com insônia;
- Pessoas
com sensibilidade gástrica;
- Gestantes.
Assim,
entendemos que existem muitos benefícios do alecrim para a saúde. No entanto, é
fundamental consultar um profissional para que o uso da planta seja feito de
modo correto e saudável.