quinta-feira, 28 de setembro de 2023

MINEIROS VÃO PAGAR ICMS ADICIONAL PARA SUPÉRFLUOS: ALMG APROVA AUMENTO DO IMPOSTO MAS RETIRA RAÇÃO PET E PRODUTOS DE HIGIENE BUCAL; VEJA LISTA


 

Deputados aprovam imposto maior para cerveja, cigarro, refri e eletrônicos  no estado - Rádio Santana FM - Notícias de Itaúna e Região 

Deputados contrários a medida levaram alguns produtos que serão taxados. Recursos arrecadados serão destinados ao Fundo de Erradicação da Miséria (FEM) e ao Fundo Estadual de Assistência Social (Feas).

Na manhã desta quinta-feira (28/9/23), em Reunião Extraordinária do Plenário, os deputados da Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG) aprovaram de forma definitiva o Projeto de Lei (PL) 1.295/23, do governador, que eleva em 2% a alíquota do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) sobre produtos considerados supérfluos .

A proposta original do governo já previa a majoração do imposto para os seguintes produtos: cervejas sem álcool e bebidas alcoólicas, exceto aguardentes de cana ou de melaço
cigarros, exceto os embalados em maço, e produtos de tabacaria
armas
refrigerantes, bebidas isotônicas e bebidas energéticas
perfumes, águas-de-colônia, cosméticos e produtos de toucador, exceto xampus, preparados antissolares e sabões de toucador de uso pessoal
alimentos para atletas
telefones celulares e smartphones
câmeras fotográficas ou de filmagem e suas partes ou acessórios
equipamentos para pesca esportiva, exceto os de segurança
equipamentos de som ou de vídeo para uso automotivo, inclusive alto-falantes, amplificadores e transformadores.

Os deputados avalizaram o texto apresentado pela Comissão de Fiscalização Financeira e Orçamentária (FFO), que sugeriu alterações pontuais no texto aprovado em 1º turno por meio do substitutivo nº 1, com uma emenda apresentada em Plenário, de autoria dos líderes da ALMG.

 

FONTE: ASCOM/ALMG


HACKATHON DO INSTITUTO CESULLAB DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO REÚNE PROFISSIONAIS DE ÁREAS DIVERSAS EM BUSCA DE SOLUÇÕES INOVADORAS

 

Nos dias 23 e 24 de setembro, em total imersão, programadores, designers, gestores, desenvolvedores, publicitários e profissionais de marketing estiveram envolvidos em trazer soluções inovadoras, no Hackathon realizado pelo Instituto Cesullab de Ciência, Tecnologia e Inovação (ICT).

Foram 12 horas de intensa dedicação e o grupo vencedor era composto pelo aluno do 4º período do curso de Análise e Desenvolvimento de Sistemas do Unis, Nicholas Ciacci de Veras Fonseca e o ex-aluno de Ciência da Computação, Breno Freitas, além do Pós-graduado em Ciência de Dados e Machine Learning, pela CEUB, Marcos Veloso e Igor Luiz Rodrigues, estudante de Engenharia da Computação no INATEL.

“O evento trouxe problemas reais de dentro de uma corporação de porte médio e a exposição dessas experiências é fundamental para os alunos em formação. Fiquei orgulhoso do interesse em participar e ainda mais com o reconhecimento como a melhor solução proposta”, afirmou Alberane Lúcio, coordenador dos cursos de Ciência da Computação, Sistemas de Informação e Análise e Desenvolvimento de Sistemas do Unis.

De acordo com o ex-aluno Breno Freitas, os conteúdos abordados durante a sua formação ajudaram no resultado obtido. “Sem dúvida o curso contribuiu bastante para a nossa premiação, por já termos estudado no curso como modelar uma persona, pensar em suas dores e desejos, por exemplo, que foi uma das atividades feitas no Hacktown”. 

De acordo com o estudante do 4º período de Análise e Desenvolvimento de Sistemas, Nicholas Ciacci, foi a primeira vez que participou de um Hackathon. “Tive esta incrível oportunidade, em que nossa missão no projeto era a de criar uma solução inovadora, semelhante ao Zé Delivery, mas direcionada para farmácias, no caso à Rede Inova”, disse.

Segundo Nicholas, a equipe ficou muito satisfeita em ter tido a ideia que foi considerada a mais inovadora. “No primeiro dia, seguimos uma metodologia que nos permitiu criar empatia com os usuários, definir claramente a solução que buscávamos e gerar ideias para o projeto. Em seguida, mergulhamos na fase de prototipagem, mantendo o consumidor final como foco principal. Isso incluiu considerar as necessidades de idosos, pessoas com agendas ocupadas durante o horário de trabalho e aquelas com dificuldades de locomoção. No domingo, desenvolvemos o aplicativo e apresentamos nosso pitch. Nosso esforço culminou na criação de um aplicativo móvel usando a tecnologia React Native. Desenvolvemos uma interface altamente intuitiva que destacava a conveniência de solicitar entregas de farmácia, especialmente para aqueles que enfrentam desafios de mobilidade”, explicou.

“Essa experiência no Hackathon foi gratificante tanto em nível pessoal quanto para a sociedade em geral, além de enriquecer meu conhecimento técnico, pois tive a oportunidade de desenvolver um aplicativo móvel. Nossa solução visa aprimorar a acessibilidade e a conveniência para uma ampla gama de pessoas. Ao oferecer um serviço de entrega de farmácia eficiente e amigável contribuindo para uma sociedade mais inclusiva e acessível”, complementa. 

Nicholas também está entusiasmado com relação ao impulsionamento que este resultado pode trazer para a sua carreira profissional. “Quando olho para o futuro, penso que a capacidade de projetar e desenvolver uma solução inovadora em um ambiente competitivo foi fundamental para demonstrar minhas habilidades técnicas e minha aptidão para o trabalho em equipe. Essa conquista será uma adição valiosa ao meu currículo e me ajudará a me destacar no mercado de trabalho”, afirma.

Além da premiação em dinheiro recebida, no valor de R$ 1.000, o grupo recebeu, como reconhecimento adicional, um convite especial. “A Rede Inova convidou-nos para participar de seu evento exclusivo, o CONEXÃO IN 2023, que acontecerá nos dias 3, 4 e 5 de outubro, na cidade de Belo Horizonte. Este evento proporcionará uma excelente oportunidade para expandir meu networking e me conectar com outros profissionais e mentores da área. Estou ansioso para aproveitar este momento único e continuar aprendendo e crescendo após o Hackathon”, disse Nicholas.

Publicação: https://noticias.unis.edu.br/hackathon-do-instituto-cesullab-de-ciencia-tecnologia-e-inovacao-reune-profissionais-de-areas-diversas-em-busca-de-solucoes-inovadoras/

GOVERNO VAI EXCLUIR MEIS DO SIMPLES NACIONAL: RECEITA NOTIFICA 393 MIL MEIS INADIMPLENTES

Receita notifica 393 mil MEIs que podem ser excluídos do Simples Nacional

Foto: Reprodução/Freepik

27/09/2023

A Receita Federal notificou 393,6 mil microempreendedores individuais (MEIs) inadimplentes, que devem um total de R$ 2,25 bilhões.

Porém, o Fisco ressalta que os contribuintes ainda podem regularizar a situação para não ser excluídos do Simples Nacional por inadimplência.

“Para evitar a sua exclusão do Simples Nacional a partir de 1º de janeiro de 2024, o contribuinte MEI deve regularizar a totalidade dos seus débitos, por meio de pagamento à vista ou parcelamento”, alerta a Receita em nota.

O pagamento deve ser feito no prazo de 30 dias a contar da data de ciência do Termo de Exclusão emitido pelo Fisco.

O Termo de Exclusão e o relatório de pendências foram encaminhados entre os dias 11 e 14 de setembro aos MEIs que têm débitos com a Receita Federal ou com a Procuradoria-Geral da Fazenda Nacional.

Simples Nacional
Se o contribuinte MEI não pagar seus débitos poderá ser excluído do Simples Nacional a partir de janeiro de 2024 | Foto: Reprodução/site Receita Federal

Regularização dos MEIs

Os documentos enviados estão disponíveis por meio de várias opções.

Os contribuintes MEIs podem acessá-los na seção de serviços do Sistema de Recolhimento em Valores Fixos Mensais dos Tributos Abrangidos pelo Simples Nacional (Simei) no Portal do Simples Nacional.

Outra opção é acessar por meio do Domicílio Tributário Eletrônico do Simples Nacional e MEI.

O contribuinte também pode utilizar o portal do Centro de Atendimento Virtual (e-Cac) da Receita Federal onde é necessário utilizar um código de acesso específico.

Por fim, os documentos podem ser acessados via gov.br, com as contas de nível prata, ouro ou certificado digital.

“Mesmo que tenha débitos com a Receita Federal e/ou com a Procuradoria-Geral da Fazenda Nacional e não tenha recebido Termo de Exclusão, é necessário que o MEI regularize suas dívidas para que não seja excluído do Simples Nacional”, destaca a Receita.

REVISTA OESTE


DÓLAR SOBE E VOLTA A BATER 5 REAIS: BARRIL DE PETRÓLEO CHEGA A US$ 93,96

Dólar sobe e volta a bater 5 reais

Foto: 03/11/2009REUTERS/Rick Wilking

27/09/2023 -

O dólar ultrapassou a marca dos R$ 5 na manhã desta quarta-feira (27), pela primeira vez desde o último dia 18 de agosto.

Por volta das 9h40, a divisa subia 0,53%, a R$ 5,01. Mas o dólar não encerra um pregão acima dessa marca desde o início de junho.

O movimento acompanha os ganhos recentes, influenciado pelos temores de juros mais altos por mais tempo nos Estados Unidos.

Na véspera, o dólar acumulou alta de 0,46% e fechou o pregão a R$ 4,98, em meio a pressões globais e domésticas.

Entenda a alta

Para a economista do Banco Ourinvest, Cristiane Quartaroli, a alta na divisa se deu principalmente pela alta dos juros dos treasuries, os títulos do Tesouro dos Estados Unidos.

“Além disso, há mais outros dois fatores que podem ter trazido a aversão ao risco no mercado na parte da tarde. Um deles é a preocupação com aumento no preço do petróleo, por conta de problemas envolvendo a Rússia, e também uma preocupação com a desaceleração da economia chinesa”, afirma.

Também citando a pressão dos papéis do Tesouro dos EUA, Elcio Cardozo, especialista em mercado de capitais e sócio da Matriz Capital, destaca que o dólar sobe ante as demais moedas globais, e que a divisa brasileira ainda apresenta uma das menores desvalorizações.

“Com a valorização dos treasuries, os investidores tendem a buscar esses prêmios maiores em ativos de baixo risco, como é o caso dos títulos de dívida emitidos pelos Estados Unidos e, com isso, o dólar tende a se valorizar em todo o mundo”, pontua. 

“O DXY, que é uma espécie de índice que compara o dólar com uma cesta de moedas, se valorizou 3% no último mês”.

No mercado de commodities, os preços dopetróleofecharam em alta, com o barril do WTI de volta à marca psicológica dos US$ 90.

A perspectiva de aperto na oferta, em meio à extensão dos cortes da Arábia Saudita e Rússia, parece se sobrepor aos temores globais com o nível elevado de taxas de juros, que poderiam levantar preocupações sobre a demanda.

O contrato do WTI para novembro fechou com ganho de 0,79% (US$ 0,71), a US$ 90,39 o barril, na New York Mercantile Exchange (Nymex), e o Brent para dezembro subiu 0,72% (US$ 0,67), a US$ 93,96 o barril, na Intercontinental Exchange (ICE).

FONTE: CNN/TBN

 

NOVO RG SE TORNOU OBRIGATÓRIO EM TODO O PAÍS; CONFIRA O PRAZO PARA ATUALIZAR O DOCUMENTO

Novo RG se tornou OBRIGATÓRIO em todo o país; confira o prazo para atualizar o documento

Foto: Reprodução

26/09/2023

Novo RG é obrigatório! 

É isso mesmo: recentemente, o Governo Federal bateu o martelo e decretou que, em breve, todos os brasileiros terão que trocar o RG tradicional pela nova versão do documento. O objetivo da medida é garantir uma padronização documental para todas as regiões do Brasil. Nesse sentido, surge a dúvida:qual é o prazo máximo para atualizar o documento em 2023?

 Hoje em dia, junto com o CPF, o RG é considerado um dos documentos mais importantes para a vida social dos brasileiros. Também chamado de Carteira de Identidade, o documento passou por diversas modificações nos últimos anos, e a mais importante foi a implementação do novo RG. Com isso em mente, confira abaixo tudo que você precisa saber sobre o novo RG obrigatório, incluindo o passo a passo completo para emití-lo.

Novo RG tem grandes novidades!

Diferentemente do que muita gente imagina, o novo RG não é apenas digital! Pelo contrário: na verdade, a versão digital do documento só pode ser acessada após sua impressão física, que é realizada por meio de papel ou policarbonato.

Muito mais tecnológico que a carteira de identidade tradicional,o novo RG traz diversas novidades para os brasileiros. Veja abaixo:

  • Código MRZ:A nova versão da carteira de identidade tem um código de segurança especial, no mesmo estilo do código que é incluído nos passaportes;
  • Estética: O design do documento é padronizado para todos os estados do Brasil;
  • Informações especiais:Os brasileiros podem inserir dados de saúde (como tipo sanguíneo e informações sobre doação de órgão) no RG Digital;
  • Registro Geral:Na nova carteira de identidade, a numeração do CPF será utilizada para identificar o RG, oferecendo um maior nível de praticidade e transparência para os cidadãos;
  • Autenticação digital:Por meio de um QR Code, a identidade dos brasileiros poderá ser comprovada pela internet nos aplicativos Gov.br;
  • Substituição do passaporte:Finalmente, os brasileiros também poderão usar o novo RG como substituto do passaporte em viagens internacionais para países integrantes do Mercosul (Argentina, Paraguai, Uruguai e Venezuela).

Quem pode tirar a nova carteira de identidade?

Todos os cidadãos brasileirostêm direito à emissão da nova carteira de identidade. O mesmo pode ser dito sobre os estrangeiros naturalizados, e os portugueses que possuem igualdade de direitos.

O processo de emissão, primordialmente, é realizado de maneira presencial.No agendamento das emissões, os seguintes grupos têm prioridade:

  • Idosos com mais de 60 anos;
  • Pessoas com Deficiência (PCDs);
  • Gestantes;
  • Lactantes;
  • Pessoas com crianças de colo;
  • Pessoas com obesidade;
  • Pessoas no espectro autista.

Em alguns casos, esses grupos conseguem, inclusive, garantir a emissão do novo RGsem realizar agendamento prévio.

Quais estados já emitem o novo RG obrigatório?

De acordo com a legislação original do novo RG obrigatório, todos os estados brasileiros deveriam ter se adequado ao novo modelo até, no máximo, o dia6 de março deste ano.

No entanto, isso acabou não acontecendo. Devido a entraves orçamentários e mudanças de governo ocasionadas pelas eleições, poucas unidades federativas conseguiram se adequar ao novo processo de emissão.

Desse modo, o Governo Federal decidiu expandir o prazo de adaptação para6 de novembro.Até essa data, todos os estados devem emitir o novo RG.

Pelo menos até o momento, 12 estados brasileiros já estão emitindo o novo RG obrigatório.Abaixo, você pode conferir a lista completa.

  • Acre,
  • Alagoas,
  • Amazonas,
  • Goiás,
  • Mato Grosso,
  • Minas Gerais,
  • Pernambuco,
  • Piauí,
  • Paraná,
  • Rio de Janeiro,
  • Rio Grande do Sul,
  • Santa Catarina.

Até quando é possível emitir o novo RG obrigatório?

Na perspectiva do Governo, todos os brasileiros devem trocar a carteira de identidade tradicional pelo novo RG em, no máximo, 10 anos após a publicação da portaria que descreve o documento digital.

Como a portaria em questão foi publicada em 2022, os brasileirosdevem realizar a troca até meados de 2032.Além disso, nos processos de renovação do documento, os estados que listamos acima já estão emitindo a nova versão do documento.

Quanto à validade do novo RG, o prazo varia de acordo com a faixa etária dos solicitantes.Veja abaixo a tabela:

  • Crianças de 0 a 10 anos:O prazo de validade do novo RG é de 5 anos;
  • Pessoas de 12 a 60 anos:O prazo de validade do novo RG é de 10 anos;
  • Idosos com mais de 60 anos:O documento não perde a validade, podendo ser utilizado até o final da vida.

Os idosos com mais de 60 anos, inclusive, não são obrigados a trocar a carteira de identidade tradicional pelo novo RG. Mas, para garantir acesso aos novos recursos do documento, pode ser interessante solicitar a reemissão.

Como emitir o novo RG obrigatório?

Agora que você já sabe em quais situações é obrigatório emitir o novo RG, e até quando os brasileiros devem renovar o documento, é hora de conferir opasso a passo completo para garantir a emissão da nova Carteira de Identidade.

Como você já pôde perceber, a emissão do RG não é de responsabilidade do Governo Federal, mas sim dos estados. É por isso que alguns estados ainda não começaram o processo de emissão.

Seja como for, o passo a passo que vamos mostrar abaixo vale para todas as unidades federativas. Leia com atenção e veja como emitir o novo RG obrigatório:

  • Compareça, presencialmente, ao órgão emissor do seu estado (acesse o site do governo estadual para conferir o endereço);
  • Diga ao atendente que você deseja emitir a nova carteira de identidade;
  • Apresente a documentação pedida (certidão de nascimento ou casamento, documento de identificação anterior, comprovante de residência, CPF, foto 3×4 recente, PIS/PASEP, carteira de motorista, cadastro nacional de saúde, carteira de trabalho, identidade profissional e comprovação de tipo sanguíneo);
  • Use a sua conta Gov.br para garantir o caráter individual do documento (se você ainda não tem essa conta, clique aqui para descobrir como fazer o cadastro);
  • Nesse momento, o atendente deve informar o prazo para a retirada do documento no órgão;
  • Pronto!A partir daí, é só comparecer ao órgão no dia marcado para retirar o documento e acessar sua versão digital no app Gov.br.
  •  
  • COM: EBC/TBN



PARTICIPE DA 5ª CONFERÊNCIA MUNICIPAL DA JUVENTUDE DE VARGINHA

 


'JUNTOS SOMOS MAIS FORTES': ESTE É O TEMA DA NOVA CAMPANHA DE CONCIENTIZAÇÃO DO HOSPITAL BOM PASTOR

 O HBP estará lançando a campanha outubro rosa e novembro azul de 2023, com o slogan “juntos somos mais fortes” como parte das ações teremos a plotagem da traseira do ônibus chamando a atenção da população para prevenção e cuidado com câncer de mama e próstata.
A plotagem acontecerá dia 29/09, as 10h, na Rua Mariana Figueiredo, 501,Vila Adelaide, na garagem da empresa do Transporte Coletivo. Na oportunidade idade o Oncologista Dr. Bruno estará no local contribuindo com a divulgação.



HOT DOG: VEREADORES APROVAM LEI QUE AUTORIZA O ABATE DE CÃES ABANDONADOS PARA CONSUMO EM CRECHES E ESCOLAS

Segundo o texto aprovado, animais desconhecidos encontrados nas vias públicas serão inicialmente conduzidos para fora da zona urbana. Caso retornem ao perímetro urbano, serão apreendidos. No caso de animais conhecidos, os proprietários serão notificados.

O período de apreensão não poderá exceder oito dias, e durante esse tempo, a alimentação dos animais será de responsabilidade do poder público. Além disso, os donos terão que pagar uma taxa diária para a liberação dos animais. As informações são de Novo notícias.

LEIA O PROJETO DE LEI

No entanto, a parte mais bizarra do projeto é a destinação de animais “culturalmente são usados para consumo humano”, como bovinos e caprinos, por exemplo. Caso estes não sejam requisitados pelos proprietários dentro do prazo de oito dias, o projeto estabelece que eles serão abatidos sob inspeção sanitária municipal e sua carne será destinada às creches e unidades escolares municipais.

COM: METRÓPOLES/GAZETA

quarta-feira, 27 de setembro de 2023

VOCÊ CONHECE A AIMORÉS - ASSOCIAÇÃO INDEPENDENTE DE MORADORES RESPONSÁVEIS?


A Associação Independente de Moradores Responsáveis, AIMORÉS, surgiu no ano de 1998 como resposta à crescente necessidade de proporcionar atividades físicas e recreativas às crianças da comunidade local.

No ano de 2014, a entidade foi formalmente estabelecida sob um enquadramento jurídico adequado, contando, atualmente, com um quadro de 130 crianças devidamente inscritas e documentadas como membros ativos da associação.

Escola de Futebol - AIMORÉS Futebol Clube

A Escolinha AIMORÉS Futebol Clube tem como seu público-alvo crianças com idades compreendidas entre 6 e 15 anos. Seu propósito fundamental reside na promoção da convivência em grupo, no estímulo à prática regular de atividades esportivas, na fomentação da superação de desafios por meio do esforço individual e na formação de um espírito competitivo saudável. Para fazer parte da escolinha, é requerida uma frequência regular na escola e um desempenho acadêmico que atenda ou supere os requisitos mínimos estipulados para cada bimestre. 

Além disso, a escolinha almeja a formação de equipes infantis destinadas a representar a comunidade em competições esportivas locais. Uma condição adicional para a participação é a contribuição de cada criança com uma garrafa PET de 2 litros, preenchida com óleo de fritura usado, como parte das iniciativas voltadas para a responsabilidade ambiental.

Centro de Treinamento de Artes Marciais - Jiu-Jitsu e Judô

O Centro de Treinamento de Artes Marciais da AIMORÉS oferece instrução em Jiu-Jitsu e Judô. As aulas de Jiu-Jitsu são ministradas às terças-feiras, das 18:30 às 21:30, e aos sábados, das 9:30 às 12:00, com a divisão de turmas entre categorias infantis (6 a 10 anos) e juvenis (11 a 15 anos).

As aulas de Judô ocorrem nas quartas e quintas-feiras, das 19:00 às 21:30, também seguindo a divisão etária previamente mencionada.

Adicionalmente, aos sábados pela manhã, a AIMORÉS oferece encontros de apoio psicossocial em colaboração com a UNIFENAS, nos quais estudantes do curso de Psicologia da referida universidade prestam assistência à comunidade. Essa iniciativa se concretiza por meio de um convênio formalmente estabelecido entre a associação e a aludida instituição de ensino.

Engajamento Social e Assistência Comunitária

Assumimos o papel de acolher e orientar jovens oriundos de encaminhamentos do CREAS e que se encontram em situação de necessidade de cumprimento de medidas socioeducativas.

 Em colaboração com o CRAS/SION, a associação também presta apoio e orientação sobre benefícios e direitos sociais e recursos de apoio direcionados a indivíduos e famílias em situação de vulnerabilidade.

Adicionalmente, é digno de menção que a Escolinha de futebol do Projeto 'NÓS NA FITA' foi agraciada com o prestigioso 'PRÊMIO ASSIS CHATEUBRIANT DE RESPONSABILIDADE SOCIAL EM 2019'. Tal reconhecimento, conferido por entidades respeitadas como o SBT e a UNIFENAS, realça o caráter social e voluntário do projeto. 

Vale ressaltar que a AIMORÉS detém o título de utilidade pública concedido pela Câmara Municipal, o que atesta o comprometimento da organização com o bem-estar e a promoção de valores na comunidade.

MANUTENÇÃO NA CIDADE E ASFALTAMENTO DA ESTRADA DO SALTO NA ZONA RURAL DE VARGINHA

 

Nesta quarta-feira, 27, tem manutenção asfáltica no Cemitério Municipal e no Bairro Corceti.


E o asfaltamento na Estrada do Salto, mais conhecida como 'Pneu' e é uma importante via rural que liga a rodovia que vai para Eloi  Mendes à Zona rural de Varginha, logo depois do Aeroporto.

O serviço de drenagem prossegue executando serviços na Av. Miguel Alves que fica próxima ao Mercado do Produtor) e também no Bairro Jardim Orlândia.

A orientação da Prefeitura de Varginha é para todos que passarem por esses locais redobrem a atenção

CURSOS DE SAÚDE DO UNIS PROMOVEM AÇÕES EM CONJUNTO COM A EQUOTERAPIA



 

O curso de Nutrição do Unis, em conjunto com os cursos de Enfermagem, Estética, Educação Física e Fisioterapia, promoveu ações de conscientização para familiares e interessados em contribuir no cuidado de crianças assistidas pela equoterapia, que tem o objetivo de recuperar pacientes com algum comprometimento físico ou mental, utilizando técnicas de equitação.

“O curso de Nutrição trabalhou a Oficina de Sabores, em que promoveu o estímulo aos sentidos: os participantes tiveram seus olhos vendados, a eles foi oferecido um pedaço de uma fruta, os mesmos tinham que adivinhar, qual era, através dos sentidos: tato, olfato, paladar e audição. Após descobrirem qual a fruta, foram estimulados a contar sua experiência sensorial. Em seguida, receberam informações do modo de preparo, consumo e também informações nutricionais. Foram orientados também à prática de Mindful Eating (comer com atenção plena) e quanto a nova classificação dos alimentos de acordo com o Guia Alimentar para a população brasileira a fim de diferenciar alimentos naturais ou minimamente processados, óleos, gorduras e açúcares,  processados e ultraprocessados”, informou a Coordenadora de Nutrição, Profa. Érika Pereira.

Para a aluna do segundo período de Nutrição, Maria Moraes, a experiência sensorial é fundamental para melhorar a relação do consumo dos alimentos. “A pessoa consegue se conectar com o que está consumindo, com uma perspectiva diferente, aguçando a curiosidade e melhorando a percepção do paladar”.

Informações de modo de preparo e consumo

Com relação ao consumo de alimentos, é recomendado dar prioridade aos in natura e minimamente processados, pois são capazes de fornecer tudo o que nosso corpo precisa e, acima de tudo, nutrir com qualidade.

“O modo de preparo dos alimentos influencia diretamente na segurança do consumo e no equilíbrio da refeição. Cada alimento tem uma melhor forma para ser preparado, para conseguir aproveitar todos os nutrientes e evitar a perda de alguns no processo. Também, é sempre bom lembrar que é possível aproveitar diversas partes de um alimento, como cascas e talos evitando, assim, o desperdício. Outro ponto a se levar em consideração é a escolha de alimentos industrializados, sempre olhar os rótulos e ler os ingredientes! Muitas vezes o produto engana, uma observação é que sempre o primeiro ingrediente terá em maior quantidade no alimento e assim por diante”, disse a estudante.

Mindful Eating

O termo significa “comer com atenção plena”. Propõe maior foco ao momento presente, busca entender como os mecanismos de fome e de saciedade podem ajudar você a ter uma relação mais consciente com o alimento. “É sobre apreciar, sentir prazer e satisfação com a comida, sugere uma relação mais saudável e consciente, quebrando o padrão de classificação dos alimentos em ‘permitido’ e ‘proibido’, diminuindo aquela sensação de culpa por comer ‘besteira’, pois nenhum alimento por si só tem a capacidade de fazer bem ou mal ao nosso corpo, pois depende da quantidade e frequência da ingestão”, complementa Maria.

Nova classificação dos alimentos

De acordo com o Guia Alimentar para a população brasileira, há quatro grupos de alimentos: in natura, minimamente processados, processados e ultraprocessados. 

“Alimentos in natura, são aqueles que estão na sua forma original, como frutas, verduras, legumes e carnes frescas. Devem ser a base da alimentação. Quando se trata dos minimamente processados, são os que passaram por algum processo como descascamento e a secagem dos grãos e o empacotamento para facilitar o consumo sem alterar suas principais propriedades, como é o caso do feijão, café e arroz. Devem ser a base da alimentação. Os processados, são fabricados pela indústria com a adição de sal, açúcar ou outra substância de uso culinário, a alimentos in natura, para torná-los duráveis e mais agradáveis ao paladar. São derivados e reconhecidos como versões dos alimentos originais, como frutas em calda, carne secas, queijos, leite e pães. Esses alimentos devem ser consumidos em pequenas quantidades no dia a dia. Alimentos ultraprocessados, são formulações industriais, em geral, com pouco ou nenhum alimento inteiro. Esse tipo de alimento sempre contém aditivos, como as salsichas, biscoitos e geleias. Têm a composição nutricional desbalanceada, rica em açúcar, gorduras, possui alto teor de sódio e conservantes, por esse motivo devem ser evitados”, explica Maria.

Publicação: https://noticias.unis.edu.br/cursos-de-saude-do-unis-promovem-acoes-em-conjunto-com-a-equoterapia/