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Ela é encontrada principalmente em alimentos de origem animal, como carne, peixe, ovos e laticínios. Indivíduos que seguem dietas veganas ou que têm dificuldade em absorver naturalmente a vitamina podem necessitar de suplementação para evitar a deficiência.
Quando é o Melhor Momento para Tomar Vitamina B12?
Embora não existam diretrizes estritas sobre o horário ideal para tomar a vitamina B12, muitos especialistas recomendam a ingestão no período da manhã. Isso se deve ao fato de que as vitaminas hidrossolúveis, como a B12, são melhor absorvidas com o estômago vazio. Além disso, tomar B12 logo cedo pode ajudar a melhorar os níveis de energia ao longo do dia, uma vez que ela participa do metabolismo energético.
Quais São os Sintomas e Causas da Deficiência de Vitamina B12?
A deficiência de B12 é preocupante e pode causar uma variedade de sintomas, que vão desde fadiga, anemia e falta de ar até alterações neurológicas, como confusão mental e problemas de memória. Entre as causas mais comuns estão dietas extremamente restritivas, especialmente aquelas sem alimentos de origem animal, e incapacidade do organismo em absorver a vitamina devido a condições médicas, como doenças intestinais inflamatórias.
- Dietas veganas rigorosas
- Falta do fator intrínseco, necessário para absorção da vitamina
- Uso de certos medicamentos, como omeprazol
- Doenças como a doença de Crohn
Como Garantir a Suplementação Adequada de Vitamina B12?
Para garantir que o organismo receba a quantidade adequada de vitamina B12, é importante considerar tanto a dieta quanto a suplementação, quando necessário. Pessoas em dietas veganas, idosos, e indivíduos com condições médicas que afetam a absorção da vitamina devem monitorar seus níveis regularmente e considerar suplementos conforme orientação médica. Assim, é possível manter uma boa saúde e prevenir a deficiência.